Воскресенье
22.09.2019, 04:30
Приветствуем Вас на форуме сайта "Домашние посиделки"!
 Белорусская кухня - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кухни мира. » Кухни народов мира. » Белорусская кухня
Белорусская кухня
lina00Дата: Среда, 06.05.2009, 19:08 | Сообщение # 1
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1949
Награды: 4
Репутация: 9
Статус: Offline



Битки по белорусски

ИНГРИДИЕНТЫ:800 г говядины, 2 луковицы, 1 яйцо, 2 ? ст. ложки топленого масла; для гарнира: 800 г картофеля, 250 г маринованных грибов.

Мясо пропустить через мясорубку с крупной решеткой. В фарш добавить мелко нарубленный лук и яйцо, перемешать, сформовать битки и обжарить их на топленом масле. Подать с отварным картофелем и грибами.

При подаче на стол битки переложить на подогретое блюдо, сверху битков уложить грибы.



 
Форум » Кухни мира. » Кухни народов мира. » Белорусская кухня
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Сайт о материнстве и детях Кроха КрохаCopyright MyCorp © 2019