ИНГРИДИЕНТЫ:500 г вырезки, 500 г отварного картофеля, 3 сладких перца, 2 ст. ложки томатной пасты, сок 1 лимона, сахар, сок 1 лимона, сахар, соль, перец, жир.
Говядину нарезать кубиками, слегка обжарить в жире, добавить нарезанные кубиками картофель, сладкий перец и томатную пасту и все вместе тушить на небольшом огне. Заправить соком лимона и сахаром, посолить и поперчить. Подать с белым хлебом