Суббота
07.12.2019, 15:27
Приветствуем Вас на форуме сайта "Домашние посиделки"!
 Уход за холодильником - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Двойняшки  
Форум » Кухня » Кухня-главное место в доме. » Уход за холодильником (Советы по уходу.)
Уход за холодильником
lina00Дата: Среда, 04.03.2009, 23:26 | Сообщение # 1
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1949
Награды: 4
Репутация: 9
Статус: Offline



Подразумевается два основных момента правильного ухода за холодильником: поддерживать холодильник в чистоте и наблюдение за его работоспособностью.

Однокамерные холодильники необходимо размораживать в среднем раз в полтора-два месяца.
Двухкамерные холодильники необходимо размораживать, в среднем, раз в 6 месяцев или по мере нарастания снега, после чего тщательно промывать камеру холодильника специальными моющими средствами.
Холодильники с системой «No Frost» также требуют оттайки, но значительно реже. Холодильник, рассчитан на определенный объем продуктов, лучше не перегружать большим количеством продуктов. Специалисты также советуют выключать холодильник из розетки в случае веерного отключения электроэнергии. Правильный уход за холодильником позволяет значительно продлить срок службы этого прибора.

- Что такое система «No Frost»[color=purple]Система «No Frost» (или, по-русски, Без Снега) предназначена для автоматического оттаивания холодильника и избавления от необходимости проведения частых ручных оттаек и разморозок. [/color]?
- Зачем нужен режим «суперзаморозки»?[/color][color=purple]Это включаемый в ручную режим работы, при котором внутри морозильной камеры достигается самая низкая температура, на которую только способен холодильный агрегат. Компрессор морозильной камеры работает в непрерывном режиме (без пауз). Не рекомендуется продолжительно эксплуатировать агрегат в данном режиме, это плохо может отразиться на мотор вашего холодильника.

- Два компрессора или один – что лучше?
Однозначного ответа на этот вопрос не существует, свои плюсы и минусы есть у обеих систем. Основным достоинством двухкомпрессорных моделей считается их повышенная экономичность и производительность, – по-сравнению, с аналогичным по размеру однокомпрессорным аппаратом, двухкомпрессорный будет потреблять немного меньше электроэнергии.

- Что такое капитальный ремонт холодильника?[/color][color=purple]Ремонт холодильника считается капитальным, если для его осуществления необходима перезарядка холодильного агрегата. Замена любой детали (компрессор, испаритель, конденсатор и т.д.) требует проведения перезарядки холодильного агрегата.

Прежде, чем вызывать мастера по ремонту попробуйте воспользоваться нашими советами:

Появился шум – отключите холодильник и разморозьте его.
Вода в холодильной камере – прочистить отверстие слива (внизу на внутренней стенке).
Не работает – проверить розетку (включите в нее другой прибор).
Слабо морозит – проверьте положение регулятора температуры.
Расход электричества и долговечность работы вашего холодильника порой зависят от простых вещей, на которые мы не обращаем должного внимания, а именно: регулярно протирать уплотнитель двери, не оставлять двери приоткрытыми, без надобности не включать режим суперзаморозки.

Если нет системы «No Frost» не надо ждать пока снег будет мешать закрыванию двери, а своевременно размораживать морозильную камеру. Счастливым владельцам холодильных агрегатов с системой «No Frost» хочется напомнить, что вам тоже необходимо размораживать морозильную камеру с той лишь разницей, что делать это надо намного реже.

При размораживании холодильника не стоит ему помогать: отдирать лед, – в этом случае есть вероятность нарушить герметичность агрегата; ставить горячую воду в него, тем самым вы ускоряете процесс, но нет гарантии, что все внутренние полости успеют разморозиться.

Если наши советы не принесли плодов, и ваш помощник, по-прежнему, не работает, то вам необходимо обратиться в ремонтную мастерскую...




 
lina00Дата: Воскресенье, 26.04.2009, 20:52 | Сообщение # 2
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1949
Награды: 4
Репутация: 9
Статус: Offline



Без холодильника трудно себе представить кухню. Не только хозяйке, но и всем членам семьи, полезно знать основные особенности хранения продуктов в холодильнике, от которых зависит не только сохранение вкусовых качеств, но и правильная эксплуатация самого холодильника. Наиболее низкая температура внутри испарителя. Охлажденный в испарителе воздух опускается вниз (в некоторых холодильниках вверх) холодильной камеры. По пути он охлаждает продукты, нагревается и снова поднимается к испарителю. Поэтому не рекомендуется плотно загружать холодильник продуктами или застилать полки бумагой. Под воздействием холода происходит конденсация паров воды, и стенки испарителя постепенно обрастают тонким, а затем и толстым слоем снега. При толстом слое эффект охлаждения значительно уменьшается. Таким образом, если у вас не холодильник с саморазморозкой, в процессе эксплуатации рекомендуется периодически оттаивать испаритель при образовании снежного покрова толщиной более 6—7 мм. Учитывая эти условия, а также температурный режим соответствующих зон холодильной камеры, рекомендуется следующий порядок хранения скоропортящихся продуктов: в испарителе (от —10 до — 2 °С) — мороженые мясо и рыбу, мороженые фрукты и овощи; под испарителем (от 0 до 2 °С) — изделия мясной и рыбной кулинарии; в центральной части (от 3 до 5 °С) — сыры, готовые блюда; в нижней части (от 5 до 6 °С) — фрукты, овощи, зелень; на дверной панели (от 7 до 8 °С) — напитки, масло, яйца, молоко. Неприятный запах Очень часто в холодильнике появляется посторонний, неприятный запах. И это становиться проблемой. Как же от нее избавиться? Конечно же, можно приобрести стандартный углевый запахоуловитель, но, к сожалению, он не всегда избавляет от этой проблемы. А можно использовать простые подручные средства, например: Взять головку репчатого лука, разрезать ее пополам и положить в холодильник. А можно взять кусочек черного хлеба, обязательно разломать его и разложить по полочкам. Хорошим средством против посторонних запахов в холодильнике является активированный уголь. Разложив его по полочкам, он поможет предохранить холодильник от неприятного запаха, а также и ваши продукты, в течение нескольких месяцев, после чего уголь надо заменить новым. Можно использовать специально предназначенный для холодильников поглотитель запахов. Молоко, масло, кисломолочные продукты, легко воспринимают посторонние острые запахи при хранении в холодильнике. Их надо держать подальше от сыра, сельди, сырой рыбы, копченостей, маринадов. Перед тем как разместить в холодильнике яйца их надо проверить. Одно испорченное яйцо может придать очень неприятный запах всем продуктам в холодильнике. Поэтому, прежде чем положить их в холодильник проверьте качественность продукта. Неприятные запахи могут быть и от лекарств, которые хранятся в холодильнике. А так же глубоко убранных, и, к сожалению, забытых продуктов, которые уже потеряли свою привлекательность и полезность. Проверяйте почаще, содержимое своего холодильника. А так же, неприятный запах может появиться при неисправности холодильника. Если после проветривания холодильника и тщательной уборки запах сохраняется, то следует обратиться в ремонтную мастерскую. Запах со временем исчезнет. Процедуру повторять, до получения необходимого результата


 
lina00Дата: Воскресенье, 02.08.2009, 16:57 | Сообщение # 3
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1949
Награды: 4
Репутация: 9
Статус: Offline



Без холодильника трудно себе представить кухню. Не только хозяйке, но и всем членам семьи, полезно знать основные особенности хранения продуктов в холодильнике, от которых зависит не только сохранение вкусовых качеств, но и правильная эксплуатация самого холодильника.
Наиболее низкая температура внутри испарителя. Охлажденный в испарителе воздух опускается вниз (в некоторых холодильниках вверх) холодильной камеры. По пути он охлаждает продукты, нагревается и снова поднимается к испарителю. Поэтому не рекомендуется плотно загружать холодильник продуктами или застилать полки бумагой.
Под воздействием холода происходит конденсация паров воды, и стенки испарителя постепенно обрастают тонким, а затем и толстым слоем снега. При толстом слое эффект охлаждения значительно уменьшается.
Таким образом, если у вас не холодильник с саморазморозкой, в процессе эксплуатации рекомендуется периодически оттаивать испаритель при образовании снежного покрова толщиной более 6—7 мм.

Учитывая эти условия, а также температурный режим соответствующих зон холодильной камеры, рекомендуется следующий порядок хранения скоропортящихся продуктов: в испарителе (от —10 до — 2 °С) — мороженые мясо и рыбу, мороженые фрукты и овощи; под испарителем (от 0 до 2 °С) — изделия мясной и рыбной кулинарии; в центральной части (от 3 до 5 °С) — сыры, готовые блюда; в нижней части (от 5 до 6 °С) — фрукты, овощи, зелень; на дверной панели (от 7 до 8 °С) — напитки, масло, яйца, молоко.

Неприятный запах

Очень часто в холодильнике появляется посторонний, неприятный запах. И это становиться проблемой. Как же от нее избавиться?

Конечно же, можно приобрести стандартный углевый запахоуловитель, но, к сожалению, он не всегда избавляет от этой проблемы. А можно использовать простые подручные средства, например:

Взять головку репчатого лука, разрезать ее пополам и положить в холодильник.
А можно взять кусочек черного хлеба, обязательно разломать его и разложить по полочкам.
Хорошим средством против посторонних запахов в холодильнике является активированный уголь. Разложив его по полочкам, он поможет предохранить холодильник от неприятного запаха, а также и ваши продукты, в течение нескольких месяцев, после чего уголь надо заменить новым.
Можно использовать специально предназначенный для холодильников поглотитель запахов.
Молоко, масло, кисломолочные продукты, легко воспринимают посторонние острые запахи при хранении в холодильнике. Их надо держать подальше от сыра, сельди, сырой рыбы, копченостей, маринадов.
Перед тем как разместить в холодильнике яйца их надо проверить. Одно испорченное яйцо может придать очень неприятный запах всем продуктам в холодильнике. Поэтому, прежде чем положить их в холодильник проверьте качественность продукта.
Неприятные запахи могут быть и от лекарств, которые хранятся в холодильнике. А так же глубоко убранных, и, к сожалению, забытых продуктов, которые уже потеряли свою привлекательность и полезность. Проверяйте почаще, содержимое своего холодильника.
А так же, неприятный запах может появиться при неисправности холодильника. Если после проветривания холодильника и тщательной уборки запах сохраняется, то следует обратиться в ремонтную мастерскую.
Запах со временем исчезнет. Процедуру повторять, до получения необходимого результата.



 
lina00Дата: Среда, 26.01.2011, 22:41 | Сообщение # 4
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1949
Награды: 4
Репутация: 9
Статус: Offline



От неприятного запаха в холодильнике легко избавить в течение 2-3 часов, если положить туда на блюдечке половинку очищенной луковицы. Есть и другой способ: разложите на полках кусочки черного хлеба и не открывайте холодильник несколько часов.

Резиновую прокладку в дверце холодильника время от времени моют водой и натирают тальком.

Если у вас дома неожиданно надолго отключили свет, избежать быстрого размораживания холодильника поможет небольшой кусок любого металла, положенный непосредственно в морозилку.

Разморозив холодильник, протрите заднюю стенку глицерином. Оказывается, благодаря этому на ней будет значительно меньше и гораздо медленнее намерзать лед.

Размораживать холодильник необходимо регулярно, раз в три, а то и в две недели. Прежде всего поворачиваем ручку терморегулятора на нулевую отметку и вынимаем штепсель из розетки. Открываем настежь дверцу холодильника и освобождаем его, все хранящиеся продукты вынимаем и разбираем. Если Вы хотите управиться быстрее, то можно поставить внутрь морозильника миску с горячей водой. Наконец, когда камера оттаяла: сливаем воду из поддона или судка, вытираем холодильник насухо. Внутренние решётки, полочки вынимаем и моем тёплой водой, затем также вытираем насухо. Стенки и дверцу с внутренней стороны можно вымыть тёплой водой с добавлением питьевой соды (2 ч. ложки на 1 литр воды), чтобы устранить запахи. Затем ополоснуть тёплой водой и вытереть. Оставить холодильник открытым на 30-40 минут.

Чтобы запах в холодильнике не появлялся во время его работы, возьмите пластмассовую баночку и раскаленным шилом проделайте в ее крышке и стенках отверстия. В баночку положите толченый древесный уголь или измельченные таблетки активированного угля. Держите баночку в холодильнике, изредка заменяя ее содержимое.

Прежде чем открыть дверцу холодильника, подумайте, что вы хотите взять, - тёплый и влажный воздух способствует образованию ледяной "шубы". Второй источник инея - сами продукты, содержащие влагу. Поэтому старайтесь хранить их в полиэтиленовых пакетах, кастрюлях, в банках с плотно прикрытыми крышками. Чтобы продукты не примерзали к стенкам морозильника, на дно положите полиэтиленовую плёнку. Если образовался толстый панцирь, его не стоит удалять с помощью ножа - это может повредить испаритель. Ускорит процесс размораживания поставленная в морозильник кастрюлька с горячей водой. Чтобы резиновая прокладка на дверце холодильника не прилипала к "шкафу", смажьте полость резины тонким слоем подсолнечного масла.

Огурцы, помидоры, баклажаны храните в миске или неглубокой кастрюле без крышки. Не держите эти овощи в полиэтиленовых мешочках.

Если майонез начинает скисать, добавьте в него ложку холодной воды.

Масло и жиры лучше хранить в непрозрачной посуде. В холодильнике масло можно хранить 2 недели, а в морозилке - до 6 месяцев.

Если при разморозке морозильника в него положить грелку, наполненную горячей водой, то снежная шуба исчезнет намного быстрее.

Хранить вареное мясо, а также птицу, ветчину, язык и т.п. нужно в небольшом количестве бульона.

Зелень в холодильнике сохранится свежей 2 дня: положить зелень свободно в пакетик из фольги, можно слегка сбрызнуть её водой. Положить пакетик в овощное отделение холодильника.

Можно сохранить зеленый лук свежим в течение двух-трех недель. Переберите его, корни смочите холодной водой, оставив перья сухими. Корни с луковицами оберните мокрой тряпочкой, затем бумагой и завяжите у основания перьев. Положите в полиэтиленовый пакет в нижнем отделении холодильника.

На зиму петрушку, укроп, эстрагон и базилик запасают в морозильной камере. Вымойте, просушите, упакуйте порциями в фольгу, а затем в полиэтиленовый пакет.

Чтобы уплотнитель дверцы холодильника не изнашивался и не пропускал тепла, надо обращаться с ним бережно. Время от времени протирайте резину теплой водой с мылом. После этого вытирайте насухо и присыпайте тальком или крахмалом

Если в холодильнике появился запах, устранить его можно, разложив на полках кусочки чёрного хлеба и, не, открывая его несколько часов.

Запас зелени в морозильнике: свежую зелень вымыть, стряхнуть воду, мелко порубить. Положить зелень в формочки для кубиков льда, залить водой и поставить в морозильную камеру. Кубики с зеленью положить в пакетик и при необходимости употреблять не размораживая.

Остропахнущие продукты лучше хранить в холодильнике завернутыми в фольгу.

Зелень можно заморозить так: положить вымытую зелень в пакетик и заморозить. Неразмороженную зелень можно раздавить в пакетике скалкой. Это избавит вас от измельчения её ножом.



 
Форум » Кухня » Кухня-главное место в доме. » Уход за холодильником (Советы по уходу.)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Сайт о материнстве и детях Кроха КрохаCopyright MyCorp © 2019