Воскресенье
22.09.2019, 04:57
Приветствуем Вас на форуме сайта "Домашние посиделки"!
 Этикет в разных странах. - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кухня » Этикет » Этикет в разных странах.
Этикет в разных странах.
lina00Дата: Среда, 27.05.2009, 09:31 | Сообщение # 1
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1949
Награды: 4
Репутация: 9
Статус: Offline



Этикет на Среднем Востоке

«Этикет он и в Африке этикет»
Народное

Среди мусульман на Среднем Востоке, да и повсюду в мире, существует свой собственный набор норм этикета, который может различаться у консервативных и прогрессивных мусульман. Кроме мусульман на Среднем Востоке существуют также православные христиане, копты, марониты и мелкиты. Концепции хороших манер будут также различаться в пределах этнических групп, особенно тех, где люди принадлежат к разным языковым традициям. К примеру, иранцы объединяют разные группы людей, большая часть из которых – не арабы, и потому не могут подчиняться арабским законам.

В некоторых случаях точки зрения на этикет у мусульман и сторонников других вероисповедании могут совпадать, как, например, запрет на свинину, как не кошерную пищу или противоречащую халалу. Главной благодетелью на Среднем Востоке является скромность, только вот параметры скромности у всех отличаются. В Саудовской Аравии все женщины должны носить никаб, в других культурах – и женщины и мужчины должны избегать прилегающих к телу одежд и резких конфликтов. В священных местах пребывания в футболке и шортах недопустимо.

Во многих местах поклолнения мусульман и мужчины и женщины должны появляться с покрытой головой. Для женщин существует хиджаб, а мужчины одевают тюрбан, куфи или кеффийе. В синагогах или других местах молитвы иудаизма, мужчины надевают ермолки. В православных храмах мужчины снимают шляпы, а вот женщины накрывают голову платком. Для мусульман левая рука является олицетворением нечистоты, так как она предназначена для осуществления гигиенических процедур. Пожимать кому-то руку, кушать, давать деньги или подарки – вообще, делать какие-либо социальные движения левой рукой строго запрещено.

Проявление страсти на публике будет встречено нахмуренным выражением лица, даже если речь идет просто о прогулке за руку с лицом противоположного пола. С другой стороны, прогулка под руку с лицом своего пола будет воспринята, как проявлением дружбы, без всякого намека на личное. Во многих странах Среднего Востока жизненное пространство людей очень мало, так что отступать назад, когда кто-то подвигается к вам, считается невежливым. Необычным кажется и звуковое ударение в восточной речи, которое рядовым европейцем воспринимается как проявление агрессии или огорчения. Оценивать ситуацию чисто интонационно будет ошибкой.

Во многих ситуациях особое уважение высказывается по отношению к пожилым людям. Сюда входит вставание, когда пожилой человек заходит в комнату, необходимость приветствовать пожилых людей прежде, чем остальных людей в помещении, и вставать во время разговора со старшими или ухаживания за ними за общим столом. Многие люди на Среднем Востоке, особенно арабы, очень гордятся своим гостеприимством, никогда не опускаясь до того, чтобы ограничится кофе с закуской типа фиг, но обязательно предлагая гостям множество дорогих деликатесов. Отказать в проявлении гостеприимства значит сильно и надолго обидеть человека.

В некоторых регионах Среднего Востока считается в порядке вещей для людей разбирать пищу из одной большой тарелки, которая стоит в центре стола. Для промакивания соуса хуммус достаточно использовать хлеб или питу, не употребляя нож и вилку. Употребление пищи руками здесь не правило, но и не моветон.

Во многих странах Среднего Востока, жест, когда большой палец и остальные собраны вместе вертикально вверх, и вся эта конструкция движется вверх и вниз, означает просьбу подождать. В Ираке кулак с поднятым вверх большим пальцем (наш жест одобрения) является оскорбительным жестом.

Перед входом в гостиную обувь снимают. Прикосновение к кому-нибудь стопой или, наоборот, прикосновение к чье-либо стопе считается невежливым.



 
lina00Дата: Среда, 27.05.2009, 09:33 | Сообщение # 2
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1949
Награды: 4
Репутация: 9
Статус: Offline



Этикет в Азии

«Гость это Бог»
Восточная мудрость

Азия – страна необъятная и порой непостижимая для европейского ума. В каждой из азиатских стран существует масса норм этикета, которые могут иногда противоречить одна другой даже в соседних регионах. Вот некоторые из них:

Индия:
- если вы прибыли ко времени трапезы, вас обязательно пригласят поучаствовать. Блюда во время обеда или ужина предлагаются по два-три раза. Пригласить куда-то означает оплатить времяпрепровождения;
- подарки на людях не открывают, это дело сугубо личное;
- не принимайте подарки, употребляйте пищу и не оплачивайте платежи левой рукой. В знак особого уважения можете сделать это двумя руками;
- лицам противоположного пола руку жать не нужно. Достаточно поприветствовать их устно;
- перед входом в храм, а также во многие дома обувь снимают. Не рекомендуется также дотрагиваться до чужих ног, книг и предметов посуды.

Бангладеш:
- здесь не жмут руки, а приветствуют вежливым кивком головы;
- нельзя скрещивать ноги перед кем-то: подошвы ног считаются нечистыми;
- жест с большим пальцем вверх, который у нас выражает одобрение, здесь считается оскорбительным.

Китай:
- дарить зонтики, часы и зеленые шляпы считается не комильфо;
- нельзя читать книгу и даже держать ее в руках в местах, где для дела нужна удача, как, например, на бирже;
- не предлагайте возлюбленным разделить с вами плод груши;
- оплата чека среди людей в возрасте – дело чести, поэтому для того, чтобы позволить другому оплатить общий счет, нужно хотя бы для приличия повозмущаться.

Индонезия и Малайзия:
- на пляжах под страхом ареста запрещен нудизм;
- употребление пищи при помощи рук здесь нормально;
- открытая ладонь, накрывающая ребро другой руки – оскорбительный жест, такой же как кукиш.

Япония:
- принимать и подавать визитные карточки необходимо двумя руками, хранить их нужно бережно, а в течение встречи карточка должна лежать перед тем, кому ее дали;
- принимать подарок с первого раза – не комильфо. Подарок должен быть предложен несколько раз и открываться в присутствии дарителя;
- женщины должны краситься и носить бюстгальтер, иначе их посчитают невыразительными;
- потеря лица подразумевает любые проявления сильных негативных эмоций: агрессии, злости, неудовлетворения, скуки;
- пользуясь зубочисткой, прикрывайте рот ладонью.

Турция:
- закрывать зонтики в помещении и передавать нож из рук в руки – плохая примета;
- все блюда на столе обязательно необходимо попробовать, хотя бы по чуть-чуть;
- к обеду или ужину необходимо принести что-либо с собой, например, десерт. Не берите с собой алкоголь, если не уверены, что в доме его принимают.

Вьетнам:
- протестовать, чтобы человек, предложивший первым оплатить счет, сделал это – не комильфо. Платить по счетам здесь престижно;
- нормальным считается вопрос кто сколько зарабатывает и сколько за что-либо платит.

Таиланд:
- запрещены любые неуважительные упоминания о короле;
- прикосновение к чьей-либо голове обязательно станет причиной ответного жеста;
- заходя в дом нельзя наступать на порог.

Филиппины:
- нельзя отказываться от предложенного ночлега без очень уважительных причин;
- нельзя приходить в гости без подарка;
- официанты здесь приходят для того, чтобы принять заказ, принести заказ и принести счет. Не удивляйтесь, что к вашему столику не подходят просто так;
- на вечеринке нельзя просить о том, чтобы вас не беспокоили, лучше просто отойти в тень.



 
lina00Дата: Среда, 27.05.2009, 09:36 | Сообщение # 3
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1949
Награды: 4
Репутация: 9
Статус: Offline



Этикет в Латинской Америке

Многое из традиций Латинской Америки заимствовано из испанской и французской культуры. Однако по сравнению с европейцами поведение латиноамериканцев кажется более расслабленным: здесь громко говорят, изъясняются экспрессивными жестами и постоянно дотрагиваются друг к другу. Кроме того, величина личного пространства у южноамериканцев меньше, чем у европейцев, так что отступать назад, если кто-то подвигается к вам, будет считаться невежливым. В каждом регионе Латинской Америки существуют еще и дополнительные нормы общественного поведения. Например, в Чили, согласно хорошим манерам, вино нужно наливать только правой рукой.

Бразилия:
- жест, при котором указательный и большой пальцы соединены в кольцо (о’кей), считается оскорбительным;
- жест, при котором запястье ударяется о внутреннюю сторону локтя, считается игривым;
- прикосновения к ягодицам у мужчин, пусть даже поправить одежду, будет воспринято «не так»;
- пища предлагается несколько раз с возрастающим энтузиазмом;
- похлопать перед дверью в ладоши идентично стуку в дверь.

Колумбия:
- подарки не открываются на людях, если только на этом не настаивает даритель;
- нельзя обсуждать темы наркотиков и их распространения;
- не старайтесь имитировать чей-либо акцент;
- в некоторых регионах мужчины приветствуют женщин поцелуем в щеку.

Доминиканская республика:
- не сердитесь на шутки и шутливые прозвища, данные вам – это способ найти контакт для доминиканцев;
- не обсуждается гаитянская иммиграция.

Гаити:
- здесь говорят о ком-то по цвету кожи, но это не является проявлением расизма;
- излишняя щедрость оскорбительна;
- запретные темы: коррупция государства, жизнь в Доминиканской республике.

Мексика:
- бардовый цвет ассоциируется с похоронами; одевая бардовое, не дарите цветы;
- некоторые виды пищи едятся только руками, употреблять их с ножом и вилкой считается снобизмом;
- пить тосты с водой – к неудаче;
- женщины ждут, пока им откроют дверь, подожгут сигарету и уступят место – ни одно из этих действий не является ухаживанием.

Пуэрто-Рико:
- не стоит танцевать, слишком близко прижимаясь к девушке, которая не является невестой, женой или сестрой;
- в неформальной обстановке обращение сеньорита или сеньора может обидеть женщину.



 
lina00Дата: Среда, 27.05.2009, 09:37 | Сообщение # 4
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1949
Награды: 4
Репутация: 9
Статус: Offline



Этикет в Северной Америке

«Плохое окружение портит хорошие манеры»

Американское выражение

Нормы этикета США и Канады во многом совпадают. Вообще их существует очень много, но часто используются только основные, те, которые можно назвать социальными правилами: не закуривать в обществе некурящих, не говорить в театре по мобильному телефону, не приглашать на слишком поздние мероприятия и так далее. Однако пренебрежение к этнической принадлежности собеседника будет воспринято как невежливость. Особенно это сложно в Соединенных штатах, где мексиканец обидится, если его спутают, например, с кубинцем.

Интересно, что в супермаркетах канадцы придерживаются правил двухполосного дорожного движения, а вот американцы руководствуются наличием пустого места. Красные розы допустимы только на романтических свиданиях, а хризантемы обычно приносят на кладбище. Для иных случаев выбирайте другие цветы.

Короткое вялое рукопожатие воспринимается американцами как признак непочтительности или агрессии, а может просто плохого самочувствия. В Канаде, особенно в Квебеке, вместо рукопожатия принято приветствовать друзей и членов семьи легким поцелуем в щеку. Чем вежливее вы обращаетесь с людьми, тем выше оценивается ваш «класс».

Фамильярность, которой иногда грешат американцы, не будет понята в канадской среде.

Собираясь в гости, с собой берут небольшие приятные подарки: это может быть игрушка для ребенка, книга для любителей читать или просто торт или пирожные на десерт. На вечеринку обычно приносят алкоголь, вне зависимости пьет ли хозяин дома, если же вечеринка планируется заранее, то необходимо уточнить, что именно вам нужно взять из еды и питья. В ресторанах официантов не подзывают, а просто привлекают внимание кивком головы или посмотрев. Приступать к приему пищи раньше других или кушать перед тем, кто не ест, считается невежливым.

Входя в жилище, будь то дом или квартира, обувь снимают. В США для этого правила предусмотрены исключения по желанию хозяев, но в Канаде это общественная норма. В США часто вопрос ставится не «нужно ли мне снять обувь?», а «могу ли я снять обувь?», очерчивая время пребывания в гостях. Если в Канаде уступить место женщине любого возраста считается нормальным, то в США предложение присесть женщине более юного возраста может быть расценено как дискриминация по половому признаку.

Проводя финансовые операции, деньги отдаются прямо в руки клерку (исключения составляют учреждения, где деньги должны быть пересчитаны в больших количествах), то же самое касается кредитных карточек. Денежные подарки должны быть уложены в открытку; деньги позволительно дарить только близким или членам семьи, а также на свадьбы. Когда кто-либо чихает, в английском языке употребляется не дословный перевод нашего «Будь здоров», а «God bless you» (дословно «Господи, благослови!»). Просто перевод русской кальки не будет понят. Всяческие природные процессы, такие как чих, кашель и иже с ними, обязательно сопровождаются фразой извинения.

В остальном правила, которых придерживаются в Северной Америке совпадают с правилами европейскими: здесь не кладут локти на стол, не разговаривают с полным ртом, снимают шляпу, входя в помещение, благодарят за оказанную помощь, пусть даже самую незначительную, уважают собеседника, не перебивают и так далее.



 
lina00Дата: Среда, 27.05.2009, 09:38 | Сообщение # 5
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1949
Награды: 4
Репутация: 9
Статус: Offline



Этикет в Африке

Нормы, касающиеся хороших манер, различаются от человека к человеку и варьируются согласно каждой конкретной ситуации, так что кодекс об этикете и комильфо никогда не может быть полностью завершен. Та же ситуация наблюдается с этикетом разных стран: если в международных правилах поведения закреплены только общие нормы, которые принимаются во всех странах, то в сравнении норм двух стран возникнет множество различий. Но, как бы то ни было, перефразируя знаменитую фразу: незнание правил не освобождает от ответственности. Поэтому, собираясь в страны африканского континента, необходимо в обязательно порядке ознакомится с тем, что считается там вежливым, а что – наоборот.

Невзирая на то, что Африка это громадное географическое пространство с огромным количеством культур и традиций, нижеследующие правила могут пригодиться в общении с любым человеком, воспитанным в африканской среде. Многие путешественники, отправляющиеся в поездку по Африке, обнаруживают, что их представления, касающиеся быта этой страны, просто разрушаются реальной картиной событий. Во многих регионах к постулатам о пользовании поездами и автобусами необходимо относится с долей скептицизма. Если вы едете на такси, то, во-первых, не стоит ожидать, что оно доедет до места без поломок, а во-вторых, чтобы не говорил водитель, он далеко не всегда знает как добраться из пункта А в пункт Б. Однако проявить в этом случае раздражение или агрессию будет считаться существенным нарушением норм общественного поведения.

С другой стороны, колонизаторы приехавшие в Африку много столетий назад, завезли сюда свою культуру. Конечно же, за долгие годы она видоизменилась под влиянием местных реалий, но что-то от нее все же осталось. И считать, что главной проблемой уроженца Йоханнесбурга (ЮАР) или Найроби (Кения) является как бы не попасть на ужин льву, добираясь на работу, это по меньшей мере глупо и недальновидно.

Обычаи, касающиеся удачи или неудачи очень важны для множества африканцев. Многие нормы этикета здесь тесно связаны с религиозными обрядами даже в тех регионах, которые считаются высоко образованными. Здесь как раз скептицизм неуместен – обычаи страны необходимо уважать, какими бы чудными они не казались.

Африка это страна, где проживает бесчисленное количество племен, этнических и социальных групп, самая большая из которых может объединять миллионы людей, более мелкие – всего несколько тысяч. Политическая карта Африки отличается от культурной карты континента, поэтому во многих регионах люди, разъединенные границей, все же считают себя единой культурной общностью. Исходя их этого, небрежное отношение к чьей-либо этнической принадлежности будет считаться нарушением этикета. Африканцы очень трепетно относятся к своим этническим корням, так что будьте бдительны. Частью этнической культуры является язык, так что нередко просто из принципа африканцы могут не переходить на английский или африкаанс только из чувства национальной гордости.

Особенностью национального гостевого этикета являются подарки. Чтобы не сесть в лужу идя в гости, необходимо взять с собой какую-нибудь мелочь в роли презента хозяевам, только цветы в этой роли лучше не использовать: не во всех странах Африки это могут понять правильно.



 
Форум » Кухня » Этикет » Этикет в разных странах.
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Сайт о материнстве и детях Кроха КрохаCopyright MyCorp © 2019