Вино от инфаркта
Уже давно известно, что красные вина, конечно, если употреблять их умеренно, могут защитить сосуды сердца от атеросклероза, который нередко приводит к инфаркту. Так, один бокал сухого красного вина в день уменьшает риск сердечно-сосудистых болезней на 27%. На этом свойстве вина основан так называемый "французский парадокс": у французов, обожающих жирную пищу, редко случаются инфаркты, поскольку они регулярно употребляют качественные красные вина.
Но, оказывается, замечательные алкогольные напитки, произведенные в разных странах, обладают неодинаковой целебной силой. Недавние исследования доказали максимальную эффективность вин, созданных в Юго-Западной Франции и Сардинии. Они содержат в 2—4 раза больше полезных для сердца веществ, чем вина, родина которых Испания, Австралия и Чили.
К сожалению, вина, которые производятся на территории СНГ, не участвовали в исследовании
.