ПРОДУКТ |
СТАКАН
(250 мл) |
СТОЛОВАЯ
ЛОЖКА |
ЧАЙНАЯ
ЛОЖКА |
1 ШТУКА |
Мука и крупы | ||||
Мука пшеничная |
160 |
25 |
10 |
- |
Мука картофельная |
200 |
30 |
10 |
- |
Сухари молотые |
125 |
15 |
5 |
- |
Крупа гречневая |
210 |
25 |
- |
- |
Крупа "Геркулес" |
90 |
12 |
- |
- |
Крупа манная |
200 |
25 |
8 |
- |
Крупа перловая |
230 |
25 |
- |
- |
Крупа ячневая |
180 |
20 |
- |
- |
Рис |
230 |
25 |
- |
- |
Саго |
180 |
20 |
- |
- |
Пшено |
220 |
25 |
- |
- |
Фасоль |
220 |
- |
- |
- |
Горох не лущенный |
200 |
- |
- |
- |
Горох лущенный |
230 |
- |
- |
- |
Чечевица |
210 |
- |
- |
- |
Толокно |
140 |
- |
- |
- |
Молоко и молочные продукты | ||||
Молоко цельное |
250 |
20 |
- |
- |
Молоко сухое |
120 |
20 |
5 |
- |
Молоко сгущенное |
30 |
12 |
- |
- |
Масло сливочное (топл.) |
245 |
20 |
5 |
- |
Сметана |
250 |
25 |
10 |
- |
Овощи | ||||
Морковь средняя |
- |
- |
- |
75 |
Картофель средний |
- |
- |
- |
100 |
Лук репчатый |
- |
- |
- |
75 |
Огурец средний |
- |
- |
- |
100 |
Томат паста |
- |
30 |
10 |
- |
Томат-пюре |
220 |
25 |
8 |
- |
Петрушка (корень) |
- |
- |
- |
50 |
Другое | ||||
Сахар-песок |
200 |
25 |
8-10 |
- |
Соль |
325 |
30 |
10 |
- |
Уксус |
250 |
15 |
5 |
- |
Желатин (листик) |
- |
- |
- |
2,5 |
Желатин
(в порошке) |
- |
15 |
5 |
- |
Растительное масло |
240 |
20 |
5 |
- |
Перец черный молотый |
- |
- |
5 |
- |
Мед натуральный |
- |
30 |
9 |
- |
Варенье |
- |
45 |
20 |
- |
Джем |
- |
40 |
15 |
- |
Повидло |
- |
36 |
12 |
- |
Сок фруктовый |
250 |
18 |
5 |
- |
Плоды, ягоды | ||||
Брусника |
140 |
- |
- |
- |
Вишня |
165 |
- |
- |
- |
Голубика |
260 |
- |
- |
- |
Груша |
- |
- |
- |
135 |
Ежевика |
190 |
- |
- |
- |
Земляника садовая |
- |
- |
- |
8 |
Клюква |
145 |
- |
- |
- |
Крыжовник |
210 |
- |
- |
- |
Малина |
180 |
- |
- |
- |
Персик |
- |
- |
- |
85 |
Помидор |
- |
- |
- |
75-120 |
Слива |
- |
- |
- |
30 |
Смородина красная |
175 |
- |
- |
- |
Смородина черная |
155 |
- |
- |
- |
Черешня |
165 |
- |
- |
- |
Черника |
200 |
- |
- |
- |
Яблоко |
- |
- |
- |
90-200 |
Орехи (ядро) |
165 |
30 |
- |
- |